Rind:

Filet, Beef,  Entrecote, Flanksteak, Braten,Gulasch als Einzelstücke bestellbar.

Oder als verschiedene Pakete zusammengestellt vom kleinen Probierpaket bis zum Premiumpaket.

Schwein: Bensheimer Hausschwein
Schnitzel, Rückenkamm, Nackensteak, Braten

Eier aus Freilandhaltung.

Broilerhuhn:
Bratfertiges Broilerhuhn als Frisch- oder Tiefkühlware.

Bratfertiges Maishuhn als Frisch- oder Tiefkühlware.
Pute

Weidelamm:

Lammkeule, Lammrücken, ganzes und halbes Lamm, Lammschulter.
Es ist auch möglich ein ganzes Lamm oder Schaf zu bestellen. Bitte vorbestellen.

Neu bei uns, der eigene Honig aus Basdorf von den Feldern und Wiesen in der Umgebung der Kettenwiesen

Aktuell in den Sorten: Lindenblüte, Raps, Raps-Frühlingsblüte, Robinie. (ab 7,00 € pro 500g Glas)

Wild: Auszug vom Wildbret vom Revierjäger aus Basdorf.

Wie z.B.: Wildschwein - Rücken

                                    - Keule

                                    - Kamm

                                    - Gulasch

                             Reh -Rücken

                                     -Keule
                                     - Braten

                                     - Gulasch

                          Hirsch -Rücken

                                     - Keule

                                     - Braten

                                     - Gulasch