Rind:

Filet, Beef,  Entrecote, Flanksteak, Braten,Gulasch als Einzelstücke bestellbar.

Oder als verschiedene Pakete zusammengestellt vom kleinen Probierpaket bis zum Premiumpaket.

Schwein: Bensheimer Hausschwein
Schnitzel, Rückenkamm, Nackensteak, Braten

Eier Freilandhaltung.

Broilerhuhn:
Bratfertiges Broilerhuhn als Frisch- oder Tiefkühlware.

Bratfertiges Maishuhn als Frisch- oder Tiefkühlware.
Pute

Weidelamm:

Lammkeule, Lammrücken, ganzes und halbes Lamm, Lammschulter.

Neu bei uns, der eigene Honig aus Basdorf von den Feldern und Wiesen in der Umgebung der Kettenwiesen

Aktuell in den Sorten: Lindenblüte, Raps, Raps-Frühlingsblüte, Robinie. (ab 6,50 € pro 500g Glas)

Wild: Auszug vom Wildbret vom Revierjäger aus Basdorf.

Wie z.B.: Wildschwein - Rücken

                                    - Keule

                                    - Kamm

                                    - Gulasch

                             Reh -Rücken

                                     -Keule
                                     - Braten

                                     - Gulasch

                          Hirsch -Rücken

                                     - Keule

                                     - Braten

                                     - Gulasch